Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘odla potatis i halm’

Jag har i år på olika trädgårdsforum sett många frågor om att odla i enbart halm.
Sommaren 2013 provade vi att odla potatis i enbart halm på ett ca 30 m2 område. Här är ett inlägg om hur vi gjorde och resultatet vi fick.

Halmland

Den här marken består av jord som vi fyllt ut ett område med. Den är hård, väl tillpackad sedan 25 år, stenig och full med tistel. Jag började med att täcka med markduk, som jag lade ut ett tjockt lager med halm på.
Där sattes sedan fem kg Asterix, fem kilo King Edward och ett kg Salads Blue och över potatisen lade vi halm och vattnade rejält. Istället för markduk kan man täcka med tidningar, kartong eller vad man har. Eller så odlar man direkt på gräset, jorden eller i ogräset. När du täcker allt med ett tjockt lager med halm så kvävs det mesta av ogräset men potatisen orkar ta sig igenom. Här hade vi så mycket tistel och den tar sig oftast genom halmtäckningen, så för att underlätta för mig som har besvär med nacke och axlar, täckte vi marken med duk.

Halmpotatis

Det tog lång tid innan potatisen började titta upp. Varefter potatisen sedan växte fyllde vi på med halm. Det går åt tjocka lager med halm för att potatisen inte ska bli grön av solljuset och halmen sjunker ihop under sommaren så man får fylla på med mera halm än man från början tror går åt.

Asterix    King Edward

I vår odling tillsatte vi ingen gödning alls. Hade vi odlat i jord hade vi kunnat räkna med runt 75-90 kg i skörd av de 11 kg potatis vi satte. Här i halmodlingen fick vi 43,5 kg.  Vi tyckte också att smaken på potatisen försämrades något i halmodlingen.

Läs om hur mycket potatis man kan räkna med i skörd per kilo satt mängd här.

Vår erfarenhet av att odla potatis i enbart halm: Det går åt mycket halm för att täcka potatisen så den inte blir grön. Vattna mycket! Både när potatisen sätts och under säsongen om det inte regnar mycket. Skörden blir mindre än i ”jordodlad”.
Potatis kräver mycket vatten, så kan du täcka med mer än bara halm, som löv, gräsklipp, kompost, gammalt ensilage eller fylla på med brunnen gödsel, så bibehålls fukten bättre än om du odlar i enbart halm. Samt att gräsklipp, gödsel, ensilage och kompost tillför näring, vilket inte bara gör att skörden ökar utan att smaken också förbättras. Läs mer om täckodling här.

/ Gunnel

 

Annonser

Read Full Post »

I helgen så tog jag upp potatisen från halmlandet. Jag är inte helt nöjd med resultatet. Ett bra resultat hade varit totalt runt 65-70 kg, nu blev det 43,5 kg.
Jag satte 5 kg vardera av Asterix och King Edward och 1 kg Salads Blue.
Av Asterix fick jag 15,3 kg, den kostade 79,9, så kilopriset på vår skördade blir 5,22 kr/kg
Vinterpotatis

Och av King Edward blev det 27,2 kg. Sättpotatisen kostade också för den 79,9 så kilopriset blir för den skördade 2,94 kr/kg.
Salads Blue gillade inte alls torka, jag satte 1 kg och fick 1 kg. Riktigt illa!
Om jag hade vattnat mer hade skörden blivit större. Bara att hålla mer och bättre koll på det nästa år. Jag lägger på ett lager med gödsel, löv och mer halm nu i höst. Det kommer att förmultna en del under vintern och bli bra att odla i nästa år.
Men först ska hönsen få gå och jobba i halmen. Jag hittade en del snigelägg men inte så mycket som jag trodde skulle finnas där, inte heller hade sniglarna ätit så mycket på potatisen som jag varit rädd för. Halmen är ju annars perfekt för sniglarna att gömma sig i. Men hönsen ska få gå där och jobba i alla fall.
Vi upplevde att den potatis vi odlat i enbart halm inte blev lika god som den vi odlar i jord. Vi har även odlat potatis i jord och täckt mycket med halm över potatisen. I den odlingen blev potatisen bra smakmässigt. Men just med odling i enbart halm tyckte vi det blev en smakförsämring.

Potatisklyftor

Maten blir färgglad och fin med alla olika morötter och den blå potatisen.

Gunnel

Read Full Post »

I går provade jag att dra upp 2 potatisplantor från halmlandet.
King Edward
King Edward

En av King Edward och en av Asterix. Och minsann, det fanns lite potatis. Inte så stora som jag hoppats på, (de ser större ut på bilden än de var i verkligheten.) men det kommer säkert bli en del i alla fall.

Asterix
Asterix

Jag skulle ha vattnat mycket mer från början när jag lade dit all halm. Det tog väldigt lång tid innan den grodde, troligtvis för att det var lite för torrt, vilket säkert är anledningen till att den ännu inte är så stor. Men blasten ser bra ut, ingen bladmögel än, så jag chansar och låter blasten vara kvar så potatisen kan fortsätta växa än ett tag.

Ha det bra!

Read Full Post »

Här är resultatet av fredagens jobb. Ca 40 kvadratmeter potatisland.
Jag började med att lägga ut svart täckväv som jag köpt på biltema. Väven lade jag dit för att slippa tisteln. Halmen kommer att kväva den mesta av ogräset men tistel tar sig igenom vet jag sedan tidigare. När tistel växer i halm så här så blir den lätt att rycka upp, rötterna växer grundare i halmen men just nu vill jag slippa sånt arbete. Sedan lade jag dit halm, kogödsel, lite jord och så mer halm. Potatisen lade jag direkt på halmen och sedan täckte jag med ännu mer halm. Avslutade med att vattna rejält. Halmen kommer att sjunka ihop så jag behöver lägga på ännu mer för att potatisen inte ska bli grön men jag väntar tills den kommit upp lite.
Jag satte 5 kg Asterix, 5 kg King Edward och 1 kg Salads Blue. Allt är vinterpotatis. Det blev många fler rader av King E för den var mycket mindre än Asterix, och alltså fler potatisar fastän det var 5 kg av vardera. Rapport kommer i höst om hur mycket vi fick ut av alltihop.

Halmland

Gunnel

Read Full Post »

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Det är ibland svårt att hitta ekologisk potatis i butiken, så jag har bestämt oss för att vi ska utöka vår egen potatisodling. Enklaste sättet är ju att odla den direkt i halm.
En hel del av ogräsen tar sig inte igenom, men potatisen klarar av det. Så får man vara noga med att lägga på tjockt lager med halm, annars kommer solen åt och gör potatisen grön och giftig.
Nisse i torpet hade en bra länk om hur man kan göra.

Vi frågade en grannbonde, inte samma bonde vi fick gödseln av, om vi kunde få eller köpa halm av honom, gärna dålig halm eftersom det inget gör när man ska ha det till odling.
Han hade ett gäng balar som legat utanför hans lada i vinter, villkoret var att vi skulle ta alla, så han slipper lägga tid på att köra iväg dem någonstans där de kan ligga och förmultna.
Vi hade tänkt oss kanske 2 storbalar, nu ligger det 7 på gårdsplanen. Det var mörkt och kallt när vi lastade på dem på släpkärran med hjälp av traktorn i tisdagskväll, 2 fick plats på släpkärran, så hem o lasta av. De var tunga och snöiga så vi fick hjälp av vår snälle granne med att dra av dem från kärran, så iväg och hämta 2 till, hem och lasta av.
Just då kändes det varma köket med eld i vedspisen mer lockande..
Men det kommer bli finfin potatis!

Ha en bra dag, trots snö o kyla!

Read Full Post »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

No Dig

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids