Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘vad kostar det att odla egen potatis’

Hur mycket potatis får man av ett kilo sättpotatis?
Det beror såklart på många faktorer. Men man brukar räkna med att höst/vinterpotatis ger åtta gånger satt mängd. Så sätter du ett kilo kan du räkna med ca åtta kilo i skörd.

Rocket

Av de tidiga sorterna räknar man med lite mindre mängd. Den tar vi ju upp tidigt, fick den stå kvar och växa till sig skulle den såklart ge större skörd.
När jag för några år sedan vägde allt vi skördade i trädgården för att se hur mycket vi fick ut av våra 120 m2, så fick vi av den tidiga sorten Early Puritan sex gånger satt mängd medan sorten Maria gav tio gånger satt mängd. Vi satte tre kilo av Maria och kunde skörda 30 kg. Riktigt bra resultat!
Att de ger olika mängd beror på sorten, en del sorter ger större skörd än andra. Sedan beror det vilken sorts jord man har, på hur odlingssäsongen varit, torka osv.

Gunnel

Annonser

Read Full Post »

I helgen så tog jag upp potatisen från halmlandet. Jag är inte helt nöjd med resultatet. Ett bra resultat hade varit totalt runt 65-70 kg, nu blev det 43,5 kg.
Jag satte 5 kg vardera av Asterix och King Edward och 1 kg Salads Blue.
Av Asterix fick jag 15,3 kg, den kostade 79,9, så kilopriset på vår skördade blir 5,22 kr/kg
Vinterpotatis

Och av King Edward blev det 27,2 kg. Sättpotatisen kostade också för den 79,9 så kilopriset blir för den skördade 2,94 kr/kg.
Salads Blue gillade inte alls torka, jag satte 1 kg och fick 1 kg. Riktigt illa!
Om jag hade vattnat mer hade skörden blivit större. Bara att hålla mer och bättre koll på det nästa år. Jag lägger på ett lager med gödsel, löv och mer halm nu i höst. Det kommer att förmultna en del under vintern och bli bra att odla i nästa år.
Men först ska hönsen få gå och jobba i halmen. Jag hittade en del snigelägg men inte så mycket som jag trodde skulle finnas där, inte heller hade sniglarna ätit så mycket på potatisen som jag varit rädd för. Halmen är ju annars perfekt för sniglarna att gömma sig i. Men hönsen ska få gå där och jobba i alla fall.
Vi upplevde att den potatis vi odlat i enbart halm inte blev lika god som den vi odlar i jord. Vi har även odlat potatis i jord och täckt mycket med halm över potatisen. I den odlingen blev potatisen bra smakmässigt. Men just med odling i enbart halm tyckte vi det blev en smakförsämring.

Potatisklyftor

Maten blir färgglad och fin med alla olika morötter och den blå potatisen.

Gunnel

Read Full Post »

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Nu så är all tidigpotatis upptagen. Av totalt 10 kg sättpotatis fick vi 76,8 kg.
Jag köpte lite olika sorters sättpotatis, en del dyrare än andra. Early Puritan kostade 49,5 för 3 kg medans Verona kostade 69 kr för 2 kg. Men det är kul att testa olika sorter, både i smak och hur mycket de ger i skörd.
Bäst gav Maria, jag satte 3 kg och fick 30,3 kg, (riktigt bra resultat!) att jämföra mot Early Puritan där jag också satte 3 kg och fick 19,4 kg. Smakmässigt var de ganska lika. Så ekonomiskt sett är det bättre att odla Maria, i alla fall för oss med den jord vi har.
Morfars skörd

Sedan beror det ju på när man tar upp dem, får de stå kvar och växa blir det ju mer i kilo. Men Maria och Early Puritan tog vi upp ganska samtidigt.
Rocket, satte jag tidigt och tog upp först, redan i midsommarveckan, så de var ju ganska små. Av den satte jag 1 kg och fick 6,6 kg.

En storfavorit blev sommarpotatisen ”Kestrel”. Alla i familjen kommenterade den som” vilken god potatis”!
Den är i konsistensen mer som vinterpotatis, den tar ju längre tid på sig än tidig/färskpotatis.
Läs om vad skillnaden är på tidig, sommar och vinterpotatis här.

Så totalt sett: Jag köpte 10 kg sättpotatis för 352 kr, skördade 76,8 kg. Det ger 4,6 kr/ kg.
Arbetsinsatsen för potatis skulle jag sätta som väldigt låg. Man sätter den och tar upp den, ungefär. Lite rensa ogräs och vattna om det är torrt.
I år sparar jag sättpotatis till nästa år, så nästa års potatis är ju i princip gratis.

Klart slut från kassaboken

Read Full Post »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

No Dig

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids