Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘odla egen färskpotatis’

Vilken vecka! Jag och mina syskon hjälpte mina föräldrar att flytta till ett äldreboende förra helgen. Ett helt suveränt ställe! Efter många negativa artiklar i tidningar om äldreboende så var vi alla lite oroliga men det här verkar vara ett drömställe!
En massa pyssel i veckan och så avslutade jag den här helgen med magsjuka. Men nu är allt på plats och jag mår bra.

Så nu håller jag på att planera vår potatisodling.
Efter att jag vägde förra årets potatisskörd, så kom jag fram till att den tidiga potatissorten Maria, var bättre att odla för oss än både Early Puritan och Verona.
Maria gav 10 gånger satt mängd, jag satte 3 kg och fick 30. Mot Early P som gav lite drygt 6 gånger och Verona bara drygt 5 gånger satt mängd.
Gräs!
Snön har smält undan i gången till hönshuset, så hönsen hittar lite grönt.

Smakmässigt var Maria och Early P väldigt lika tyckte vi. Verona gillade vi inte alls.
Så det blir mer ekonomiskt att odla Maria och jag kan avsätta mindre yta för tidigpotatis och i alla fall få en bra skörd.
Totalt sett så kommer jag att sätta mindre mängd tidigpotatis men mer sommarpotatis än förra året. Då satte jag 1 kg av Kestrel för första gången, en riktigt god sommarpotatis. Även den gav 10 gånger satt mängd. Toppen! God och bra skörd!
Höns i snö
En av de vita hönorna fick för sig att flyga en bit och hamnade ute i snön, där hon fastnade, de vita, Sussex, är ju lite rundare än de bruna, Lohman. Men det var ju bara att kliva dit och lyfta tillbaks henne till gången igen.

Vår familj älskar tidigpotatis och äter mycket av den men i början av augusti börjar vi längta efter vinterpotatis. Då kommer sommarpotatisen in i bilden, eller in i köket ska man väl säga.
Nu letar jag runt efter någon bra vinterpotatis att prova. Vi gillar King Edward men den drabbas lätt av bl.a. potatisbladmögel. Blue Bell hade vi för två år sedan. Den får nog komma tillbaka.
I en del beskrivningar om potatissorten står ingenting om smaken på potatisen, då är den inte intressant tycker jag. Står det däremot att den är god och ger bra skörd så hamnar den helt klart på min intresselista.
Läs om vad det är för skillnad på tidig, sommar och vinterpotatis här.
Beställa sättpotatis kan man göra hos bl.a. Larsviken.

Gunnel

Annonser

Read Full Post »

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Nu så är all tidigpotatis upptagen. Av totalt 10 kg sättpotatis fick vi 76,8 kg.
Jag köpte lite olika sorters sättpotatis, en del dyrare än andra. Early Puritan kostade 49,5 för 3 kg medans Verona kostade 69 kr för 2 kg. Men det är kul att testa olika sorter, både i smak och hur mycket de ger i skörd.
Bäst gav Maria, jag satte 3 kg och fick 30,3 kg, (riktigt bra resultat!) att jämföra mot Early Puritan där jag också satte 3 kg och fick 19,4 kg. Smakmässigt var de ganska lika. Så ekonomiskt sett är det bättre att odla Maria, i alla fall för oss med den jord vi har.
Morfars skörd

Sedan beror det ju på när man tar upp dem, får de stå kvar och växa blir det ju mer i kilo. Men Maria och Early Puritan tog vi upp ganska samtidigt.
Rocket, satte jag tidigt och tog upp först, redan i midsommarveckan, så de var ju ganska små. Av den satte jag 1 kg och fick 6,6 kg.

En storfavorit blev sommarpotatisen ”Kestrel”. Alla i familjen kommenterade den som” vilken god potatis”!
Den är i konsistensen mer som vinterpotatis, den tar ju längre tid på sig än tidig/färskpotatis.
Läs om vad skillnaden är på tidig, sommar och vinterpotatis här.

Så totalt sett: Jag köpte 10 kg sättpotatis för 352 kr, skördade 76,8 kg. Det ger 4,6 kr/ kg.
Arbetsinsatsen för potatis skulle jag sätta som väldigt låg. Man sätter den och tar upp den, ungefär. Lite rensa ogräs och vattna om det är torrt.
I år sparar jag sättpotatis till nästa år, så nästa års potatis är ju i princip gratis.

Klart slut från kassaboken

Read Full Post »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

No Dig

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids