Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Den frågan har jag fått flera gånger sedan vi skaffade höns.
Förutom trevlighetsfaktorn, så gör de nytta, äter små mördarsniglar och snigelägg. Tack för det! Ger utmärkt gödsel till blommor och grönsaker vilket ger ökad skörd i trädgårdslandet.
Grannarna säger att de tycker det låter så trevligt med tuppen, som hörs vida omkring, fast det ingår väl i trevlighetsfaktorn.
Och så äggen! De smakar tusan så mycket mer och godare än köpeägg.

Kostnaden då? Hönshuset gav vi 3000 för, det kommer ju att stå ett tag, 10 år minst (säkert mycket längre) kan man nog räkna på det. Plus lite elgrejer för ca 500. Vi behöver köpa hönsgårdsnät, Granngården hade rullar för nästan 1000 kr. Och så hönsen/äggen som kostade 250 kr. Det blir 475kr/år, (om man räknar på 10 år) som blir 0,13 kr per höna och dag. Jag räknar med att ha 10 hönor.
Billigare med egna ägg.

Foderkostnaden ligger runt 0.45 kr per höna och dag. Vi köper värpfoder från en liten firma i närheten. Sedan beror det ju på hur mycket annat de får att äta, från köket och sådant de letar reda på själva. Sommartid är foderkostnaden mindre.
Så totalt med hönshus och övrigt inräknat så kostar hönsen 0,58 kr per höna och dag.
Jag har inte räknat med att vi köpte en äggkläckningsmaskin. Köper man vuxna höns får man räkna med en högre kostnad där.
Billigaste äggen i vår mataffär kostar runt 1,33 kr styck men de ägg vi köpte var ifrån ekologiska, frigående höns och kostar 3,50 kr st!
På vårarna kommer vi antingen kläcka fram kycklingar i äggkläckaren eller låta hönsen sköta det själva, så nya höns kommer som vi kan sälja eller föryngra vår egen flock med. Av kycklingarna så blir det några tuppar som hamnar i frysen.
Lite ägg kommer vi nog att sälja, inga stora inkomster direkt men hönsen kommer att vara gratis för oss.
Visst är det lite pyssel med dem, tillsyn 2ggr per dag, vilket bara tar några minuter varje gång, rengöring 1 gång i veckan osv. Men personligen tycker jag det är trevligare än TV.
Så, ja för oss med de förutsättningar vi har, så blir äggen billigare. Om det är värt det, är ju upp till var och en att bestämma.

Uppdatering:
Ytterligare en kostnad som man behöver räkna med är det strömedel man använder till hönsen. Vilken man trivs bäst med och var man kan få tag på det. Jag kommer att skriva om det längre fram.

Ha det bra!

Alla 3 hönorna skrockar nu. Vi provade att sätta in hönorna en i taget till kycklingarna men det funkade inte. De blev stressade och ville ut ur buren. Så de behöver ligga på äggen och höra dem pipa och kläckas under sig. En process de behöver för att modersinstinkterna ska funka eller så är de för unga och oerfarna.
Men Herr Tupp har det lite trist när han går runt ute själv. Han kommer gärna fram till dörren för att få lite bröd.
Han är snäll, Herr Tupp, kommer när man visslar, äter ur handen, lätt att mota in i hönshuset, spatserar runt oss, katter och hundar och är hur lugn som helst och det bästa, snäll mot hönsen. En perfekt tupp helt enkelt.

Herr Tupp

Gunnel

Nej men titta där!

Palsternackor

I går grävde jag om jorden i odlingslådorna, 19 st, ca 19 kvadratmeter, hur lätt som helst. Jorden är lätt, inte blöt och tung som i ”vanliga” trädgårdslandet. Lite frusen längst ner men det tinar snabbt nu.
I en av lådorna fanns det palsternackor kvar som klarat sig utmärkt genom vintern. Det trodde jag inte. Av morötterna som blev kvar i höstas fanns det ingenting kvar, de klarade inte den tjälen. Men 1 kg palsternackor blev det, vi hade rostade rotfrukter i ugn till middag och de var utmärkta.

Ha en bra söndag!

Handkraft

Vi har köpt en ”vedmaskin” en maskin som både kapar och klyver veden på en gång. Men den tar inte hur grova stockar som helst, så den stora björken vi fällde vid jordkällaren får klyvas för hand.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

En kil, en slägga och så en stark son.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Väntar man för länge hinner björken att torka och då blir de ännu segare att få isär.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Halva björken är klar, den får ligga o torka här tills vi hinner kapa den i lagom längder som passar till vedspisen. Den kommer att värma fint nästa vinter.
Ha en bra dag!

Käkar och växer.

kaxig sussexkyckling
Här är kycklingarna 5 dagar gamla, och de har en enorm aptit. Eftersom vi hörde dem hela tiden så lär man sig höra när vattnet är slut t.ex. de har olika pip/kvitter för olika saker. Först tänker man inte på det, utan går in och tittar till dem, sen kommer man på att man tänker, vattnet är nog slut och så är det tomt i skålen. Aha! Jag kan kycklingspråk.
Här är fortfarande i sin låda på kontoret, jag flyttade ut dem till hönshuset nu i helgen.
1 kyckling låg död en morgon, trist men sånt händer, så nu är det 12 kvar.

Sussex 5dgr
Tupparna kommer att om 6 månader väga runt 4 kg, hönorna nåt kilo mindre, lite svårt att tro när man ser dem här.

Gunnel

Isolerat växthus

Isolerat växthus

Förra helgen isolerade jag halva växthuset och startade värmefläkten. Först har jag bubbelplast över hela delen, till hjälp att hålla det på plats har jag tagit vanliga elrör, eller såna plaströr som man drar elen i när man bygger. De är lätta att böja och håller plasten uppe. På norrsidan har jag sedan innanför bubbelplasten, ett lager med vanlig täckväv, för ytterligare isolering. Det kommer ju inte in mycket ljus från norr, så det är bättre med mer isolering där.
3 vattentunnor, på totalt 600 liter, som värmebuffert, de värms upp på dagen av solen och avger lite värme om nätterna, så har jag värmefläkten som ser till att det håller 12-15 grader i växthuset.
Tomatplantor

Nu är alla plantor utflyttade. Tomaterna hade blivit lite gängliga men när jag sätter ner dem i sina tunnor senare, så sätter jag ner dem kanska djupt, då brukar de bli grövre och mer stabila.

Gunnel

Halmpotatis 2013

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Det är ibland svårt att hitta ekologisk potatis i butiken, så jag har bestämt oss för att vi ska utöka vår egen potatisodling. Enklaste sättet är ju att odla den direkt i halm.
En hel del av ogräsen tar sig inte igenom, men potatisen klarar av det. Så får man vara noga med att lägga på tjockt lager med halm, annars kommer solen åt och gör potatisen grön och giftig.
Nisse i torpet hade en bra länk om hur man kan göra.

Vi frågade en grannbonde, inte samma bonde vi fick gödseln av, om vi kunde få eller köpa halm av honom, gärna dålig halm eftersom det inget gör när man ska ha det till odling.
Han hade ett gäng balar som legat utanför hans lada i vinter, villkoret var att vi skulle ta alla, så han slipper lägga tid på att köra iväg dem någonstans där de kan ligga och förmultna.
Vi hade tänkt oss kanske 2 storbalar, nu ligger det 7 på gårdsplanen. Det var mörkt och kallt när vi lastade på dem på släpkärran med hjälp av traktorn i tisdagskväll, 2 fick plats på släpkärran, så hem o lasta av. De var tunga och snöiga så vi fick hjälp av vår snälle granne med att dra av dem från kärran, så iväg och hämta 2 till, hem och lasta av.
Just då kändes det varma köket med eld i vedspisen mer lockande..
Men det kommer bli finfin potatis!

Ha en bra dag, trots snö o kyla!

13 sussexkycklingar.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Av 23 ägg blev det 13 kycklingar. Inte ett jättebra resultat. Jag har letat lite info på nätet och det sägs att unga hönors ägg kläcks sämre, i de ägg som inte kläcktes hade kycklingarna dött tidigt.
Men de 13 är pigga och nöjda. Jag hittade en liten värmelampa där jag köper foder, ska först prova om skrockhönan tar emot kycklingarna om inte, får de bo i en låda under värmelampan i hönshuset tills de har fjädrar och klarar sig utan extravärme.
Just nu är de i mitt kontor inne i huset och det blir lite för dammigt av dem.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Ha en bra dag!

Kläckningsdag.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Nu så är det kycklingar på väg, 1 började redan hacka på sitt ägg igår, nu är det 3 ute och fler är på väg.
De är inte alls så söta när de är nykläckta men om några timmar är de fluffiga och gula så som de är på alla påskbilder.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Gunnel

Dag 19.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

På söndag är det 21 dagar sedan vi lade äggen i kläckaren, så idag, 2 dagar innan beräknad kläckning ska man sluta vända på äggen och luftfuktigheten ska ökas. Så vi fyller på mer vatten i behållarna under äggen, annars är det risk att skalen blir torra och sega och då blir det svårare för kycklingarna att ta sig ut ur äggen.
Jag har skrivit datum på äggen, när de är värpta, för att koll på om det är sämre kläckning på de äldre äggen. De äldsta äggen var 17 dagar gamla när vi lade dem i kläckaren. Vi samlade på dem tills vi hade så kläckaren blev full, för att alla ägg ska kläckas samma dag.

Ha en bra dag!

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Charles Dowding

No Dig Organic Gardening

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids