I går grävde jag om jorden i odlingslådorna, 19 st, ca 19 kvadratmeter, hur lätt som helst. Jorden är lätt, inte blöt och tung som i ”vanliga” trädgårdslandet. Lite frusen längst ner men det tinar snabbt nu.
I en av lådorna fanns det palsternackor kvar som klarat sig utmärkt genom vintern. Det trodde jag inte. Av morötterna som blev kvar i höstas fanns det ingenting kvar, de klarade inte den tjälen. Men 1 kg palsternackor blev det, vi hade rostade rotfrukter i ugn till middag och de var utmärkta.
Ha en bra söndag!
Kommentera