Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘vinterskörd’

I år ska jag exprimentera. Efter att ha läst Eliot Colemans böcker ” The Winter Harvest Handbook” och ”The New Organic Grower” kände jag att det här måste jag prova! Mr Coleman  har odlat organiskt sedan slutet av 60-talet, varit en pionjär inom området och har utvecklat många odlingsmetoder. Jag har inte hittat något liknande på svenska så det är bara att ta sig igenom och efter ett tag blir man riktigt bra på att läsa engelska. I sina böcker beskriver han hur han skördar året runt. Trixet är att i slutet av sommaren och framöver så grönsaker som tål kyla. En del asitatiska grönsaker är perfekta och  kål, purjo, morötter, mangold mm. och att såklart välja de sorter som är ”vintermorot” och ”vinterpurjo”. Så i slutet av juli ska jag börja så för min höst/vinterskörd/vårskörd. Nu räknar jag inte med att kunna skörda hela vintern, här kan det ju bli minus 15- 20 grader i längre perioder. Men man måste ju prova eller hur? Morötterna blir sötare och godare av kylan. Jag kommer att odla i drivbänkar ute och i växthuset. De i växthuset kommer då att ha skydd i 2 lager. Först av växthusplasten och även av drivbänken.  Mer rapport kommer längre fram om hur det går.

Läs mer : http://www.fourseasonfarm.com/pdfs/garden_for_all_seasons.pdf

Gunnel o Karoline

Annonser

Read Full Post »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

No Dig

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Från Stockholm till vägens slut

Din guide till livet på landet