Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘odla på vintern’

Ah, det tar tid att lära sig när man ska så på sommaren och hösten för vinterskörd. Förra året hann jag inte så alls på hösten, i år sådde jag i början på september, alldeles för sent, tror jag.
Mizuna
Mizunakål

Elliot Coleman har flyttbara växthus, så han kan starta sådd på friland och drar sedan fram växthuset över odlingen på hösten, när den odling som han haft i växthuset är klar. Jag som inte har ett sådant system måste tänka lite annorlunda.

Tatsoi
Tatsoi
Sista sådd, så att spenat, sallader mm hinner växa till sig innan kylan sätter in ordentligt, måste bli i slutet av juli.
Då har jag hittills haft fullt i växthuset med gurka,tomater mm, så något annat har inte fått plats där ännu. Men nu när jag inte kommer att ha meloner mer, i alla fall inte så många, så får jag en del yta ledig som jag kan förbereda för sådder i juli.
Tillbaka till ritbordet helt enkelt! Men det är kul! Jag gillar att försöka, ändra och försöka igen, allt går, en del saker tar bara lite längre tid.
Vintersallat
Vintersallat
Men annars så har jag sallader, spenat mm som kommer att börja växa tidigt i vår!

Ha det bra!

Annonser

Read Full Post »

I år ska jag exprimentera. Efter att ha läst Eliot Colemans böcker ” The Winter Harvest Handbook” och ”The New Organic Grower” kände jag att det här måste jag prova! Mr Coleman  har odlat organiskt sedan slutet av 60-talet, varit en pionjär inom området och har utvecklat många odlingsmetoder. Jag har inte hittat något liknande på svenska så det är bara att ta sig igenom och efter ett tag blir man riktigt bra på att läsa engelska. I sina böcker beskriver han hur han skördar året runt. Trixet är att i slutet av sommaren och framöver så grönsaker som tål kyla. En del asitatiska grönsaker är perfekta och  kål, purjo, morötter, mangold mm. och att såklart välja de sorter som är ”vintermorot” och ”vinterpurjo”. Så i slutet av juli ska jag börja så för min höst/vinterskörd/vårskörd. Nu räknar jag inte med att kunna skörda hela vintern, här kan det ju bli minus 15- 20 grader i längre perioder. Men man måste ju prova eller hur? Morötterna blir sötare och godare av kylan. Jag kommer att odla i drivbänkar ute och i växthuset. De i växthuset kommer då att ha skydd i 2 lager. Först av växthusplasten och även av drivbänken.  Mer rapport kommer längre fram om hur det går.

Läs mer : http://www.fourseasonfarm.com/pdfs/garden_for_all_seasons.pdf

Gunnel o Karoline

Read Full Post »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

No Dig

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids