Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Trädgård och odling’ Category

SAMSUNG DIGITAL CAMERA
Grow what you eat, Cook what you grow.

Barbara Damrosch och Hennes man Eliot Coleman har tillsammans skrivit den här praktiska boken, The Four Season Farm Gardeners Cookbook.
Den ena delen berättar om hur man odlar organiskt och den andra delen innehåller 120 recept, så man kan tillaga det man odlat.
Det är en fröjd att läsa om deras trädgårdsodling och råden de ger, de är inte teoretiker, de gissar inte, de vet hur man får trädgården att fungera utan gifter och annat skräp.
Råden de ger passar för balkongodlingen, den lilla trädgården eller om du vill odla i lite större skala.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Ha en bra helg!

Read Full Post »

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Tiny Tim är en körsbärstomat med ”knubbigt” växtsätt. Den ska enligt beskrivning tåla lite kyligare vårväder, och växa bra med mindre solljus än andra tomater. Vi får väl se om det stämmer..
Den blommade redan 47 dgr efter sådd, en ganska snabb liten rackare alltså.
Den har inte ännu fått sidoskott, så den ser lite tunn ut, men den har ju tiden framför sig.
Jag vill ha tidiga tomater, de vanliga stora tomaterna blir ju alldeles för stora plantor att ha inne, och än så länge blir för dyrt att värma upp växthuset till sådan värme att tomaterna trivs.
Jag ville prova om den här skulle fungera, och än så länge ser den bra ut.

Gunnel

Read Full Post »

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Nu har jag börjat prova EM, främst till att spraya i komposthinken varje gång vi lagt ner något i den. Och det luktar i princip ingenting från den. Det brukar annars ganska snabbt lukta mindre trevligt.
Man kan ju använda bokashi, strö som tillreds av kli och EM. Men nu när jag har själva EM-lösningen så har jag provat med den.
Vi har haft lite problem med ena diskhon i köket att det luktat från avloppet där. Jag har diskat, spolat med varmt o kallt vatten, använt ättika men inget har hjälpt. Föränn nu, med EM-spray. Sprayade i avloppet på kvällen och redan morgonen därpå var lukten borta.
Även krukväxter och det jag förgror innomhus har fått sin dos men det är för tidigt än för att kunna se något resultat av det.
Så, så här långt fungerar allt som de beskrivit att det skulle göra.

Gunnel

Read Full Post »

När jag odlade för 20 år sedan, var det då som nu av olika anledningar. Det är roligt, man skapar något, intressant att se hur man lyckas eller misslyckas och hur man kan förbättra resultaten år från år.
Men då odlade jag också för att få bra, billigare mat och såklart för att barnen skulle lära sig och se var maten kommer ifrån.
Nea

De senaste åren har det blivit aktuellt att odla mer och mer själv igen, efter några års uppehåll, för att få bra mat med så mycket näring som möjligt och så giftfri mat som möjligt!
Jag gick och tänkte lite på det där för några dagar sedan, att den stora anledningen nu, för att odla mer själv är för att få tillgång till ren, giftfri mat. Det är ju inte klokt att man ens ska behöva tänka så!

Det kommer larmrapporter om bekämpningsmedel i maten, att frukt och grönsaker inte längre innehåller de näringsämnen de borde göra, vattenreningsverk som inte kan ta hand om läkemedelsrester så fiskarna får beteendestörningar osv. Eller att arbetsvillkoren för de anställda i jordbruken utomlands är vidriga bara för att vi ska få så billig mat som möjligt.
Samtidigt känns det bra att det uppmärksammas, för när vi vet om det kan vi också börja agera.
För min egen del känner jag att jag måste fokusera på vad jag kan göra, istället för att tänka på allt som är dåligt. Vad kan jag själv göra, för att förbättra för mig och min familj? Och det jag sedan gör, kommer att påverka mig, min familj och i förlängningen min omgivning till det bättre. Då känns det roligare att ta tag i saker.


Gunnel

Read Full Post »

Dag 3 efter att jag startat den första omgången EM-A. EM-A är det man får när man aktiverar microorganismerna genom att tillsätta lite microorganismer, melass och vatten och sedan ställa blandningen varmt. Lite som att ta hand om en surdeg. Den fick stå på värmemattan och det verkade vara bra värme, för det syntes snabbt att något växte i flaskan.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA
Bubblorna och det vita är jäst som mår alldeles utmärkt.

Det ser läskig ut, eller hur? Ingen i familjen vill provsmaka, även fast jag säger att det är helt ofarligt. Nja, vi börjar nog med att ge växterna lite.
Fortsättning följer.

Gunnel

Read Full Post »

Potatis och jordgubbar skulle jag vilja odla mycket mer av själv, pga. att de är 2 av de värst/mest besprutade grödor vi har!
Riktigt läskigt med tanke på hur mycket vi äter av dem. Och potatis besprutas upp till 7-8 ggr per säsong. Minst. Är det en regning sommar besprutas det ännu mer.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Naturskyddsföreningen skriver att i vart fjärde prov som tas på potatis så hittas bekämpningsmedel, bekämpningsmedel som kan ge nedsatt immunitet, allergier, hudproblem och cancer. Förutom att det finns kvar i potatisen så är det ju kvar i jorden och såklart i vattnet.
Det är lätt att få ångest över allt man hör som är farligt, och inte göra någonting, för man vet inte vad man ska göra åt allt elände.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Enklast är ju som alltid att börja med sig själv. Köp ekologiskt när du kan! Du får mat som är obesprutad, du stödjer de odlare och bönder som odlar ekologiskt och du visar butikerna att du som konsument vill ha ekologisk mat. Enkelt va?
Genom att ändra lite hos oss själva så ändrar vi miljön till det bättre.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Man kan ju tycka att kravodlat ibland är dyrt men betala någonstans får vi nog göra. Antingen av något högre matkonto nu eller senare i livet i form av besvär från bekämpningsmedlen.
I nr 7 av tidngen Land hade de en artikel om människor världen över som blivit 100 år eller mer, 1 av de 4 viktigaste faktorerna var maten, mat av hög kvalite, närodlade färska frukter, grönsaker och bär, egenfångad fisk eller kött. Vegetariskt eller animaliskt verkade kvitta.

Ha en bra vecka!
Gunnel

Read Full Post »

Så till slut skickade även jag efter ”EM”. EM är förkortning för ”Effektiva Mikroorganismer” och ska vara väldigt bra för jord och växter, rengöring, motverkar dålig lukt, motverkar flugor mm. EM består av mjölksyrebakterier, fotosyntesbakterier och jäst.
SAMSUNG DIGITAL CAMERA

http://emrojapan.com/

http://www.bokashi.se/

http://www.greenfoot.se/

Nu har jag en liter står på jäsning, det är klart om en vecka. Sedan får ni höra om våra erfarenheter av EM.

Ha en bra helg!
Gunnel

Read Full Post »

I veckan när vi åkte förbi grannen som har kor, såg vi att han körde ut djupströbädden. Korna har kunnat gå både ute och inne i vinter. Inne i ladan där korna gått, har de strött med halm åt dem, så där är en fin blandning av kogödsel och halm.
SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Vi fick ta hur mycket vi ville, så 5 traktorskopor gödsel byttes mot en påse nybakade bullar. Båda var nöjda med bytet!

SAMSUNG DIGITAL CAMERA
Den brinner och en liten doft av dynga sprids men det kommer snart att försvinna, man får istället tänka på hur bra det kommer att växa i sommar.

Ha en bra dag!
Gunnel

Read Full Post »

Så här års händer inte så mycket ute i trädgården. Det har ju varit riktigt kallt den här vintern, hoppas, hoppas att de attans mördarsniglarna fryser ihjäl!
SAMSUNG DIGITAL CAMERA
SAMSUNG DIGITAL CAMERA
Fröerna är beställda och sorterade i sin låda, bara att vänta på rätt tid att så mera, vilket är svårt för man vill ju så gärna så nu! Som om man tror, att man kan skynda på våren genom att påta ner lite tomatfrön en månad för tidigt..
SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Bättre är att tänka igenom vad som ska sås och var det ska sås, så att man inte sätter t.ex. potatis på samma ställe år efter år. Då är det lättare att potatisen får sjukdomar. De flesta grönsaker mår bäst av att inte växa på samma plats år efter år.

Genom att göra upp en plan, så kan man få ut mer på samma yta också, t.ex där jag sätter tidig potats, när den är skördad runt början på juli, då kommer jag att sätta broccoli där, som kan stå kvar länge in på hösten, i en annan odlingslåda sätter jag massor av dill och asiatiska bladgrönsaker efter tidigpotatisen ( dill att frysa in) och efter dem sätter jag vitlöken i oktober. På så sätt får jag 2 eller 3 skördar på samma yta.
SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Innan jag började göra upp schema för grödorna, så sådde jag och förgrodde allt som en tok på våren, hade inte plats för allt, och sedan så stod landen tomma på sensommaren när potatisen var uppäten och salladen nervissnad.
Bra är att också tänka igenom hur mycket som ska sås, sånt som växer fort som sallat, är bättre att så i omgångar, så har man fin sallat hela tiden. Eller sätta den mellan andra saker som växer lite långsammare. Och rödbetor, ska de bara vara för att ätas direkt eller ska du ha så mycket att du kan lägga in 5 burkar?

Ha en bra helg!

Read Full Post »

Fröerna jag sådde för några veckor sedan, har vuxit en hel del. Så nu är det dags att skola om dem, så de får egna krukor.
Jag sådde i såjord, nu får de blomjord,som är lite mer gödslad.
IMG_0273

Som vanligt har de ränt iväg lite. Men det brukar bli bra sedan i alla fall.
Man vänder försiktigt på burken, så plantor och jord tippar ur, delar på dem och försöker få med så mycket rötter som det går till varje planta. Var försiktig så inte stjälken bryts, bryts den är plantan död.
IMG_0274
Sedan sätter man ned den i en ny kruka och fyller på med jord, sätt den så pass djupt att det blir jord enda upp till hjärtbladen. (Hjärtblad är de allra första bladen som kommer.)
Vattna med ljummet vatten och så i med en liten pinne med sortnamn på, annars vet man inte vad som är vad.
I de här burkarna brukar de kunna stå tills det är dags att sätta dem i stora krukor eller hinkar ute i växthuset. Efter en vecka brukar jag börja ge dem gödselvatten ungefär två ggr/vecka. Jag gör eget gödselvatten av hönsgödsel som får dra i vatten någon dag. Sedan späder jag det så det ser ut som svagt te. Har du inte tillgång till gödsel så finns det växtnäring att köpa i blomster och trädgårdsbutiker.

/ Gunnel

Read Full Post »

« Newer Posts - Older Posts »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Charles Dowding

No Dig Organic Gardening

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids