Dag 3 efter att jag startat den första omgången EM-A. EM-A är det man får när man aktiverar microorganismerna genom att tillsätta lite microorganismer, melass och vatten och sedan ställa blandningen varmt. Lite som att ta hand om en surdeg. Den fick stå på värmemattan och det verkade vara bra värme, för det syntes snabbt att något växte i flaskan.
Bubblorna och det vita är jäst som mår alldeles utmärkt.
Det ser läskig ut, eller hur? Ingen i familjen vill provsmaka, även fast jag säger att det är helt ofarligt. Nja, vi börjar nog med att ge växterna lite.
Fortsättning följer.
Gunnel
Det ser ut som en mikroskopisk bild av något, alldeles trådigt! Läskigt!
Ja det ser nästan farligt ut. 🙂