ivartland

Grow what you eat, Cook what you grow.

Barbara Damrosch och Hennes man Eliot Coleman har tillsammans skrivit den här praktiska boken, The Four Season Farm Gardeners Cookbook.
Den ena delen berättar om hur man odlar organiskt och den andra delen innehåller 120 recept, så man kan tillaga det man odlat.
Det är en fröjd att läsa om deras trädgårdsodling och råden de ger, de är inte teoretiker, de gissar inte, de vet hur man får trädgården att fungera utan gifter och annat skräp.
Råden de ger passar för balkongodlingen, den lilla trädgården eller om du vill odla i lite större skala.

Ha en bra helg!