Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for 2013

Morots gallring
Gallrade morötterna igår, de största ska jag göra pickles av tillsammans med gurkor, lök, kål, gröna tomater, squash. Jag har inte gjort pickles tidigare, så vi får se om receptet vi har blir bra.

Plantor Juli

Planterade även om romansallt, rosensallt, broccoli och grönkål. Kålen ska jag sätta i växthuset efter tomaterna. Får se om de hinner växa tills sig så pass att det blir någon skörd i höst. Sådde även stockros, mariaklocka och nattviol. De blommar ju först nästa år. Så man sår nu eller lite senare och plantorna övervintrar och blommar nästa sommar.

Gunnel

Read Full Post »

I veckan har jag kapat av blasten på tidigpotatisen. Potatisen var tillräckligt stor och jag ville inte ha den större. När man kapar av blasten slutar potatisarna att växa. De håller sig bra i jorden, det som händer är att skalet blir lite tjockare.
Blasten på vinterpotatisen ska vara kvar länge än, de ska ju fortsätta växa till in i september gott och väl. Ca 2 veckor innan skörd kan man kapa av blasten på dem med, i och med att skalet blir tjockare, de tål lagringen lite bättre.

Potatisblast
Det är bara några små pinnar som är kvar av blasten,lagom så vi ser var potatisen är.
Veckan har bestått i att vattna, skörda och göra sånt jag gör i högsommarvärme, dricker mängder med vatten och håller mig i skuggan.

Malva
Blommorna har börjat blomma, malvan som här, klint, luktärtor och en liten solros slog ut i dag. Jag slås av förundran varje år av hur gott luktärtor luktar!

Sallat
Rosensallat ”Palla rossa 3”
Huvudsallat har blivit så fin! Den ser precis ut som en ros. Jag trodde sniglarna skulle äta av den men nu är det ju så varmt och torrt så de gör inte så stor skada. Skada har jag där i mot fått på kålen. Kålflugan har käkat en massa. Mot det hade täckväv eller kålnät hjälpt. När kålplantorna är små är det ju ganska lätt att täcka dem med väv men när de är så här stora och det blåser lite far väven iväg. Jag tröttnade på att hämta väven i skogen och tog bort den. Tack för det sa kålflugan!
Jag hoppas hinna plocka älgörtsblommor i morgon. Jag har aldrig provat att göra saft av den, hittade ett recept förra året men då hade de redan blommat ut. Jag har läst om flera som säger att den ska vara god, värt att prova alltså.
Gunnel

Read Full Post »

3 Hästskor

Vi har varit på en veckas semester i England och sett trädgårdar och slott, sol och 25-26 grader hela veckan. Bilden är från puben 3 Hästskor. Roligast pubnamn var nog Den gamle glade grisen.

När vi kom hem hade allt vuxit massor, våra tillförordnade trädgårdsmästare hade skött allt så bra.
En hel massa hade de skördat, ätit, lagt in eller gett bort. De närmaste dagarna kommer jag att tillbringa i köket för att koka tomatsås eller i trädgårdsland och växthus för att skörda.

Kålrot Östgöta

Det här är den kålrot som var på bild i förra inlägget, jag hann inte ta upp den innan vi åkte, den vägde nu lite drygt 1 kg. När man skördar, även kålrötter så luktar grönsakerna så mycket, inget man känner på samma sätt när man handlar grönsakerna i butik. Även om de grönsakerna man köper i butiken luktar vid skörd de också, så är det ju inget man känner av i butiken. Att odla själv ger så många mer upplevelser än man kanske först tänker på.

Gunnel

Read Full Post »

Kålrot Östgöta

Kålroten Östgöta 2 har vuxit sig stor och stark, dags att ta upp den så den inte blir träig och trist. Jag har sått mer av den som bör bli lagom att ta upp i höst för vinterförvaring.

Röd spetskål

Röd spetskål. Ser ut att bli bra den med. Vi har haft lite kryp som ätit på kålen men inga stora angrepp, tack och lov!

Röd Brysselkål<

Röd Brysselkål. Vi är inga stora brysselkålsätare men kål är nyttigt och det kommer att bli fint med mer färg på tallriken.

Gunnel

Read Full Post »

Nu har den kommit upp ordentligt, så jag lade på mer halm mellan plantorna. Halmen sjunker ihop efter hand, så om halmtäcket inte är tillräckligt tjockt så kommer potatisen att bli grön när solen lyser på den. Då bildas solanin, vilket är giftigt.
Asterix
Vinterpotatisen Asterix kom upp snabbare och är lite kraftigare än så länge än King Edward.

King E

Men det är ju lång tid kvar än på växtsäsongen och det är ju slutresultatet som räknas.

Ha en bra vecka!

Read Full Post »

Sockerärtor

I år har vi sått sockerärtor i pallkragar där de verkar trivas bra. Trots för lite vattning så har vi plockat vår andra skörd för i år på cirka ett halvt kilo.

sockerärt 1

De första vi plockade la vi bara in i frysen på en gång, men nu ska jag prova att förvälla dem någon minut och sen frysa in dem så får jag se vilket som blir bäst. Enligt de sidor jag läst på så ska det fungera med båda alternativen.

Till nästa år ska jag komma ihåg att så raderna lite längre ifrån varandra och sätta upp lite stadigare pinnar och snören. Nu är det lite svårt att se och plocka sockerärtorna.

sockerärt2

Read Full Post »

Det har vuxit väldigt bra i växthuset i år! Den varma maj och juni har gjort sitt till, att jag sedan bytte ut jorden från förra året och lade dit kogödsel istället är också en bidragande orsak.
Om EM sedan gjort sitt kan jag inte säga säkert, för i växthuset har jag använt EM till allt, där har jag inte gjort några tester med och utan EM. Eftersom jag sprayar även på bladen så räknade jag med att jag inte säkert skulle kunna hålla någon planta ”ren” från EM. Men att döma av pumporna så tror jag att EM är ytterligare en bidragande orsak till växtkraften.
Stjälken på den pumpa som fått EM/bokashi och kogödsel är nu 50 cm längre än den som enbart fått kogödsel och kompost.

Tomaterna är uppe i växthustaket och på Money Maker blommar blomklase nr. 7 och 8 är på väg. Det brukar vara längre fram på sommaren som tomaterna i vårt växthus börjar nå taket och 8 blomklasar har jag aldrig haft på någon tomatsort.

Upp i taket
Money Maker klase

Gurka, paprika och meloner växer bra i år också, vi kunde börja skörda slanggurka, picklesgurka och paprika för 2 veckor sedan, melonerna har just börjat blomma.

Pickles gurka

Gunnel

Read Full Post »

Salladsskörd

Nu är det fina skördetider framöver! Samtidigt är det dags att börja titta på vad som ska sås mer av.
Mer broccoli ska sås, dill,blomkål och kålrötter. Kål växer ju långt in på hösten så det ska gå bra, kanske blir de inte jättestora, men vad gör det?
Det som inte vuxit bra här är rödbetorna, jag sådde om dem men de har inte vuxit bra alls. Inte en aning vad som gick fel där.
Lite sallat och spenat ska sås men sallat gror dåligt eller nästan inte alls när det är över 18 grader varmt, spenat går snabbt i blom nu. Men lite provar jag med i alla fall.

Ha en bra dag!

Read Full Post »

I år började jag att skriva upp hur mycket vi skördar. Ganska kul att se hur mycket det faktiskt blir.

April:
19 st kycklingar
10 ägg
Tuffa Tuppen

Maj:
Rabarber 2 kg
Sallat, kryddor 0.526 kg
Tiny Tim Tomat 35 gr
Paprika 22 gr
Ägg 47 st
Pytteliten Ödla

Juni:
Tidig potatis 9,8 kg
Sallat, kryddor 1,1 kg
Rabarber 1 kg
Tomater 0,550 kg
Gurka 0.220 kg
Paprika 133 gr
Chili 24 gr
Ägg 33 st (Hönorna har i omgångar skrockat, så alla 3 har inte värpt samtidigt på flera månader)
190 st fläderblommor som ger ca 10 l färdig saft
Byteshandel: tomat, kålplantor mm mot 15 kg rabarber och 2 rabarberstånd

Frilandsgurka

Ha en bra dag!

Read Full Post »

Sussex
Det spelar ingen roll hur stor hage djur har, det är alltid mer spännande på andra sidan staketet. Strömmen är inte på, annars skulle de inte vara så nära.

De 12 kycklingarna som kläcktes 7 april har nu vuxit så den buren maken byggde åt mig förra året, blev för trång för så pass många kycklingar. På en dag svängde han ihop den här fina sommarbostaden till dem.
Sommarhus till höns
(Ingången är inte sned, det är luckan vi stänger med som ligger ovanför ingången som gör att ingången ser sned ut.) 🙂

På dagtid så går de här kycklingarna, de stora hönsen och Herr Tupp tillsammans, på natten får de stora vara i hönshuset och kycklingarna i sommarhuset. De mindre ska ju inte ha värpfoder än, därför delar jag på dem så de får äta rätt mat. De stora hönsen lärde sig snabbt att de blir motade till och från hönsgården morgon och kväll, ca 30 m att gå. Vi ska sätta upp mer nät så kycklingarna och de stora hönsen har varsin hage, det underlättar ju arbetet med dem. Vi har ytterligare 7 kycklingar som kläcktes runt 1 maj, de är nu i den minsta buren. Det bli lite fler höns än vi tänkt, så vi kommer troligen att sälja några av dem senare i höst.

Ha en bra dag!

Read Full Post »

« Newer Posts - Older Posts »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Charles Dowding

No Dig Organic Gardening

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids