Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘runåbergs fröer’

I vinter läser jag igenom Eliot Colemans böcker igen. Jag tycker de är bra och han ger en massa bra råd, även om vi är på olika breddgrader. Vi har längre och mörkare vinter här.
Jag fortsätter även att läsa Anna Edeys bok den här vintern Solviva, nu när vi ska bygga nytt hönshus under 2014, så vill jag ju ha med alla små bra idéer.
Man hittar alltid nya saker när man läser böcker igen.

Charles Dowding
Nya för i år i min boksamling: 2 böcker av Charles Dowding, köpte dem efter att ha fått tips av en läsare. Bra böcker de med. Han skriver också om vinterodling, ekologisk odling och odling utan att gräva något nämnvärt. Tack för det säger våra ryggar!
Det är alltid intressant att läsa och lära sig från flera olika människor. Även om de skriver om samma ämne och använder sig av liknande metoder. Som Eliot Coleman säger, kunskap är som en bra kompost, den fungerar bäst när den sprids.
Runåbergs fröer
Runåbergs fröer har i år kommit ut med en bok och många har uppmärksammat den. Den är uppbyggd som deras frökatalog, beskriver deras favoritsorter, vilken jord mm. som är bäst för de olika grödorna och har efter varje del en information hur man odlar eget frö. Något som fler och fler av oss hobbyodlare/husbehovsodlare är intresserade av.
Runåbergs
Har ni fler förslag på bra böcker om odling?

Gunnel

Annonser

Read Full Post »

Det kan vara lätt att känna sig lite vilsen bland alla fröpåsar. Vilken ska man välja? Och det beror ju på vad du ska ha grönsakerna till och när du vill ha dem klara. Morötter sår jag flera olika sorter. Sommarmorötter, de växer fort och blir klara tidigt men de är oftast inte så bra att lagra över vintern, därför sår jag några olika sorter av höst och vintermorötter också. På så sätt har vi fina morötter under en längre tid. Likadant med kålsorterna, jag sår några som växer snabbt o blir klara tidigt och några av de sorter som blir klara senare under hösten och klarar lagring bra.

IMG_0238

Jag letar alltid efter om det står hur grönsakerna smakar. På en del påsar står det ingenting om tomaten smakar sött, gott, har syra osv, då väljer jag inte den, även om det står att den är otroligt  stor skörd. Bra är ju såklart om den ger massor och smakar gudomligt. Jag undviker i första hand de s.k. F1 sorterna. De är ofta framodlade för att ge stor skörd, tåla lagring, osv. En fördel de har är att de ofta är sjukdomsresistenta men tyvärr så kan de ofta var smaklösa jämfört med de äldre sorterna.
Man får prova sig fram lite, vilka sorter man tycker är godast. Skriv ordentliga skyltar vid dina plantor så du kan jämföra när det är dags att skörda. Det är så lätt att välja olika sorter när man köper fröer men så glömmer man jämföra de olika sorterna vid skörden!

Många grönsaker vi kan köpa i våra mataffärer är inte alltid de som smakar bäst eller är mest näringsrika. Odlarna måste i första hand tänka på att grönsakerna ska mogna samtidigt, så skördearbetet blir lättare, att de tål transport och lagring. Och för deras ekonomi är de varit tvungna att tänka så när butikerna vill kunna sälja allt så billigt som möjligt. Samtidigt som vi inte vill få hem mosade grönsaker.

Här är en länk till Meny, som tar upp just det ämnet.

IMG_0473

Men när vi odlar själva kan vi tänka annorlunda, vi kan gå mer på smak och behöver inte bry oss om jordgubbarna tål lång transport eller inte. Transporten från det egna landet in till köket klarar de flesta sorter, om de inte hunnit bli uppätna förstås!
Vill du ha mer att välja på och kanske lite annorlunda sorter så kan du leta bland de lite mindre fröfirmorna:
Runåbergs fröer har riktigt bra hemsida, stort utbud av fröer och där finns odlingsråd för varje sort, hur mycket gödsling som krävs osv.
Impecta har ett stort utbud av blommor, örter och grönsaker. Rara växter har en massa kul saker också, nackdelen är att deras fröpåsar innehåller lite mindre fröer, jämfört med andra firmors.
Lindbloms frö har fröer och ett bra utbud av tillbehör. Därifrån har jag köpt ett väldigt bra kålnät som hållit bra och de har  pluggbrätten i flera storlekar och modeller..
Franchi fröer från gourmetgarage.se har fröer från Italien, deras påsar innehåller mycket frö. Där hittade jag en zuccini som ger mycket blommor och de har även recept på sin sida. Förra året åt vi gratinerade zucciniblommor.

Ha det bra!
Gunnel

Read Full Post »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

No Dig

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Från Stockholm till vägens slut

Din guide till livet på landet