Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘hur gör man varmbänk’

En varmbänk är en odlingsplats där man utnyttjar värmen som bildas när gödsel brinner/förmultnar. Värmen kommer från små organismer som bryter ned gödsel och halm till jord. Tack vare värmen kan man börja odla och få skörd långt innan du kan skörda på t.ex. friland. I en varmbänk passar det bra att odla snabbväxande grönsaker som sallat, rädisor, spenat, dill, kanske snabba sommarmorötter som skördas tunna och späda. Att lyfta på locket till varmbänken, känna doften från jorden och se grönsakerna växa trots kylan och kanske snö ute, det är ren glädje!

När kan man anlägga en varmbänk? Eftersom varmbänken alstrar värme och man kan göra den ute när det fortfarande är tjäle och snö, borde man ju kunna göra den redan i december? Men det är inte bara värmen det hänger på utan även ljuset. Plantorna behöver bra ljus när de tittar upp eller du sätter ut dina plantor du förgrott inomhus. I december och i början på januari är det fortfarande inte tillräckligt med ljus för att det ska växa bra. Här i Östergötland, ca 20 mil söder om Stockholm, brukar vi göra den i början/mitten av februari. Förra året ville jag prova och anlade den redan i mitten av januari. Allt fungerade perfekt enda tills en råttfamilj flyttade in i bänken. De bodde nere i värmen och åt upp allt jag planterat ut.. Jag fick 2-3 st i fällan sedan gick de inte i den mer och katten kom inte åt dem. Till slut blev jag tvungen att ta ut alltihop så jag blev av med dem. Tja, så kan det gå. Det var ju bara att göra en ny varmbänk. Så mina extra tidiga grönsaker förra året blev i stället lite sena.

Den mest beprövade och enligt de flesta den bästa gödseln till en varmbänk är hästgödsel som är blandad med halm. Det är gödseln som får igång själva processen och halmen som ger värmen. Så det behövs mycket halm. Numera använder de allra flesta spån till sina hästar. Det ska gå att få värme från spån med men är mycket svårare. Man kan försöka få ut så mycket gödsel som möjligt utan spån och sedan blanda med halm. Jag har ingen egen erfarenhet av det utan har bara använt halmblandad hästgödsel och som jag skriver om här nedan, enbart hönsgödsel och halm. Hönsgödseln tycker jag fungerar lika bra som hästgödseln. Processen har startat snabbare med hönsgödseln men det har krävts mer halm i bädden för att brinntiden/ värmen ska hålla under en längre period. Gödseln behöver vara så färsk som möjligt. Helst inte äldre än sex veckor. Den ska inte ha börjat brinna innan du lägger din bänk. Jag gör rent hos hönsen ungefär en gång per vecka, så den är riktigt färsk. Rena dynamiten.
Det här inlägget är från varmbänken anlade vi förra året:

dav

Jag strör med Easy strö hos hönsen ( riven halm från svenska foder). Hönsen får också vanlig lång halm. Så gödseln består av ganska mycket halm redan från början. Jag blandade ungefär en kärra gödsel och en kärra halm. Jag lade inte på hela kärran gödsel på en gång utan tog ca fem cm lager gödsel, ett lager halm, fem cm gödsel osv. Varmbänk är ingen exakt vetenskap, man får prova sig fram.

dav

Mellan varven vattnade vi med riktigt varm vatten. De ska bli fuktigt men inte genomvått.

molly-aker-skottkarra

Mera halm och gödsel varvades. Molly såg till att halmen inte åkte av skottkärran. Första lasset tyckte hon var läskigt sedan kom hon springandes och ville åka med.

sdr

Jag trampade till lite. Det ska finnas syre i högen men inte för mycket, då brinner det för fort. Får man inte fart på värmen kan man lufta högen lite genom att lyfta lite här och där med en grep eller vattna mer med varmt vatten om det verkar vara för torrt.

dav

Hela kalaset blev ca 70 cm högt. Vi har anlagt bänken i odlingstunneln. Där är den skyddad från kall blåst och snö men den behöver isoleras i alla fall. Här har vi tagit kartonger på insidan av kompostgallret och vi täckte även allt med bubbelplast. Om några dagar bör värmen börja stiga. När temperaturen sjunkit till ca 45-50 grader kan man lägga på ramen och fylla på med jord. Sedan väntar man tills det är runt 25-30 grader innan man sår eller planerar. Bänken behöver luftas dagtid, det bildas mycket fukt av all värme. Nattetid behöver den täckas med en gammal filt eller liknande för att det inte ska frysa till vid ytan.

Enligt författaren till boken ”Hot beds” behöver varmbänken ha en höjd av 60-75 cm för att hålla värmen i ca 6-8 veckor. En bädd som är 30 cm hög håller värmen i ca 3-4 veckor. Ju högre bädd desto längre tid håller den värmen. När man lagt bädden enligt konstens alla regler så kommer värmen att stiga, ibland upp till runt 68 grader. En del gånger går det på några dagar, ibland kan det ta lite längre tid. Om värmen inte kommer igång kan man vattna med lite mer varmt vatten.  Sedan dalar temperaturen och stannar av under en period. Det är under den perioden som vi kan utnyttja värmen. Skulle processen inte komma igång och värmen inte stiga kommer det att vara en utmärkt odlingsplats i alla fall. Man får använda den som en kallbänk. Solen kommer så småningom värma upp den och det kommer växa fint, bara lite senare än man hoppats på.

Här är en film från den varmbänk vi gjorde 2016, då på hästgödsel.

Annonser

Read Full Post »

Idag hjälptes vi åt att lägga varmbänken i tunnelväxthuset. Med -4 grader och yrande snö kändes det rätt kul att påbörja årets växthusodling.

dav

Jag strör med Easy strö hos hönsen ( riven halm från svenska foder). Hönsen får också vanlig lång halm som jag fått av en grannbonde. Så gödseln består av ganska mycket halm redan från början. Jag blandade ungefär en kärra gödsel och en kärra halm. Jag lade inte på hela kärran gödsel på en gång utan tog ca fem cm lager gödsel, ett lager halm, fem cm gödsel osv. Varmbänk är ingen exakt vetenskap, man får prova sig fram.

dav

Mellan varven vattnade vi med varm vatten. De ska bli fuktigt men inte genomvått.

molly-aker-skottkarra

Mera halm och gödsel varvades. Molly såg till att halmen inte åkte av skottkärran. Första lasset tyckte hon var läskigt sedan kom hon springandes och ville åka med.

sdr

Jag trampade till lite. Det ska finnas syre i högen men inte för mycket, då brinner det för fort. Får man inte fart på värmen kan man lufta högen lite genom att lyfta lite här och där med en grep eller vattna mer med varmt vatten om det verkar vara för torrt.

dav

Hela kalaset blev ca 70 cm högt. Jag täckte sedan allt med bubbelplast. Om några dagar bör värmen börja stiga. Här i kommer jag att sätta sånt som tål lite kyla, sallat, spenat osv. Troligen kommer den här varmbänken inte hålla värmen tills det inte är frost längre, då är det bra att ha grönt som klara kyla.

Read Full Post »

De senaste veckorna när jag gjort rent hos hönsen har jag spridit ut gödseln på presenningar. När den läggs på gödselhögen börjar den snabbt brinna. På det här sättet fryser den till lite och börja inte brinna förrän jag lägger varmbänken. Jag har lagt gödseln så här i några veckor nu, för att få tillräckligt mycket för att varmbänken ska bli hög nog och hålla värmen länge. Jag har även en presenning över gödseln.

dav

I morgon är det dags att lägga årets första varmbänk. Lite väl tidigt kanske men jag ska prova det i år. Jag har sått sallat, spenat, ruccola inne så är det lite på gång tills varmbänken har bra temperatur.

 

Här är ett klipp från förra årets varmbänk

 

Read Full Post »

I helgen gjorde vi en varmbänk i den nya bädden i växthuset. Ett par kompisar har flera hästar, några går på kutterspån och några på halm. Janne körde dit vår släpkärra och de var snälla nog att lasta enbart hästdyngan med halm på kärran. Efter några dagar ringde de och sa att den var full. Janne åkte sedan tidigt på söndagsmorgonen och hämtade hem kärran åt mig. Finfin service!

Släpkärra

Hästgödsel blandad med halm anses vara den gödsel som är bäst att använda till att anlägga varmbänkar. Man ska kunna använda vilken färsk gödsel som helst men just hästgödseln är den som verkar vara lättast att få igång så den alstrar värme och sedan håller en bra värme under 1-2 månader. Hur länge den håller värmen beror på hur hög man gör varmbänken. Ju högre dynghög desto längre tid kommer varmbänken att vara varm.
I gruppen ”köksträdgården” på Facebook fick jag tipset på en bok om varmbänkar. Den införskaffades raskt, man kan alltid lära sig mer!

 

Hot beds

Hot Beds av Jack First.

Är man intresserad av ämnet så rekommenderar jag den absolut!

 

Varmbänk
När man öppnar dörren och känner värmen och lukten av gödsel som börjat brinna och man bara ler stort.. Ren odlarglädje!

Varmbänken är ca 2,5 m lång, 1 meter bred och ca 45 cm hög. Högre hade kanske varit att föredra, då hade den kunnat hålla värmen under ännu längre tid. Men nu var det så här mycket gödsel vi hade. Vi tog den färska halmblandade hästgödseln och hade även i några kärror av färsk gödsel från våra höns. Packade den lite och hällde sedan på varmt vatten. Efter 3 dagar var den uppe i 38 grader. Den kommer att bli ännu varmare under veckan framöver. När gödseln drar igång så kan den komma upp mot 65-70 grader, sedan vända och när den håller runt 25 grader är det dags att lägga en träram med jord i och börja odla.
Jag kommer att plantera sallat, ruccola och spenat som jag förgrott inne och så sommarmorötter, dill mm, ungefär samma saker som jag sått i kallbänken. På så vis får vi skörd under lång period. Först från den förgrodda som jag planterar ut i varmbänken, sedan från det jag sår i varmbänken, efter det kommer skörd från kallbänken inne i tunneln och sedan kallbänkarna ute. Hinkarna längst bort på bilen är en del av jordgubbar jag satte i höstas i hinkar och krukor. Några har jag nu satt in i växthuset för en extra tidig skörd, de andra kommer jag att sätta i kallbänkarna ute, så kommer de ge skörd någon vecka innan de på friland.

Här är en länk till Anette på Boäng om hur hon gör en varmbänk.

Och här till Sara i Skillnadens trädgård.

Efter att ha läst ”Hot Beds”, så funderar jag på att senare i vår även göra en liten varmbänk i den andra nya bädden. Där ska jag plantera tomater, gurka och aubergine och de skulle drivas på av värmen underifrån och förhoppningsvis ge skörd tidigare än de som planteras ut som vanligt i jorden i växthuset. Det får nog bli ett av årets experiment i odlingarna.

 

Read Full Post »

Varmbänken jag startade med färsk hönsgödsel blandad med den hampaströ jag strör hos hönsen med, håller runt 13-15 grader.
Det bästa sättet att göra en varmbänk är att på hösten gräva ett hål i marken, täcka den med något så den inte blir snöfylld och när man vill starta den fylla gropen med färsk hästgödsel. Gödseln behöver blandas med något kolrikt, halm, bäst ska vara havre eller vetehalm, enligt de gamla i släkten, för att den ska börja ”brinna”. Sedan vattnar man rejält med varmt vatten för att processen ska komma igång.
Många hästägare använder kutterspån som strö till hästarna. Jag har ingen egen erfarenhet av hur det fungerar, har bara hört att det inte alls blir lika varmt när den gödseln brinner.

Sallat 7-2-15

Över gödseln lägger man sedan en drivbänk, en enkel träram som odlingsjorden ska vara i.
Sedan täcker man hela kalaset med halm som isolering, så den blir varm och gosig. Om allt fungerat perfekt kommer gödseln att bli rejält varm den närmsta veckan, hästgödseln jag fick hem förra våren blev som varmast 70C. Hönsgödseln höll sig runt 50-60 grader. Det är ju alldeles för varmt att odla i, så man får vänta tills värmen sjunker till 20-25 grader, då lägger man på jord och sår eller planterar vad man nu vill ha. Bra är om gödselhögen är lite större än själva drivbänken, då blir inte ytterkanterna så avkylda. Man täcker sedan sådden med glasskivor eller ramar med byggplast, så ljuset kommer in till sådden. Är det kallt om nätterna kan man behöva täcka bänken med gamla filtar, mattor eller vad man nu har.

Sådd 7-2-15

Jag hade nu inte förberett någon sådan grop i höstas, utan ställde in 2 pallkragar i växthuset, fyllde dem med hönsgödsel och jord ovanpå. Eftersom det inte finns någon isolering runt så blir det inte så varmt i den. Men den har i alla fall hållit runt 13-15 grader. Klart varmare än övriga jorden i växthuset som är frusen. Så det har fungerat hittills, inte optimalt kanske men klart godkänt.

Jag planterade i veckan ut lite sallat jag sått inomhus och idag sådde jag dill, morot, sallat och rädisor.

Här är en länk till Anette på Boäng som visar hur hon gör.

Gunnel

Read Full Post »

Morfar och Mormors gård

Närproducerade sagor

UnderbaraClara

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

No Dig Organic Gardening

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Boäng

information är som bra kompost, den fungerar bäst när den sprids

Från Stockholm till vägens slut

Din guide till livet på landet