ivartland

Vilken skördemånad! Det har varit väldigt roligt och bra att se hur mycket grönsaker det går att få ut av trädgården. Jag har aldrig tidigare så noga vägt allt vi tar in från trädgårdsland och växthuset, man tar ett kilo potatis nästan varje dag, lite tomater och sallad till middagen, gör rabarber saft osv, så jag har aldrig riktigt insett hur mycket det faktiskt blir.
Det som vi skördat i juli kommer från landet som varit gräsmatta länge, ca 34 kvadratmeter och från växthuset.

Tidigpotatis & sommarpotatis 62 kg
Tomater 9,8 kg
Zucchini/squash 3,6 kg
Slanggurka 3,5 kg
Picklesgurkor/små vita 2,6 kg
Kålrot 2,5 kg
Rabarber 2 kg
Hallon 1,9 kg
Sallat/kryddor 1,39 kg
Broccoli 1,05 kg
Paprika 0,57 kg
Morötter 0,47 kg
Savoykål 0,24 kg
Röd o gul lök 0,23 kg
Fänkål 0,2 kg
Chili 0,1 kg
Totalt = 92,1 kg

Fläderblommor 122 st
Ägg 31 st

Ha en bra dag!

Read Full Post »

Tomaten Money Maker gör själ för sitt namn, 8-10 stora fina tomater på varje blomklase. Den är uppe taket och växer åt sidan nu. Troligen kommer klasarna högst upp inte att ge lika många tomater på varje gren.

Zuccinin Tondo di Nizza är en favorit hos oss. Krämig och med fin smak. Vi har stekt och grillat den, man kan även fylla och baka den. Det har vi inte hunnit prova än.

Tack vare den varma sommaren så har jag lyckats få frukter på Auberginen. Sorten är Black Beuty.
Just nu håller jag på att ta upp all tidigpotatis. Knäpparlarverna har börjat angripa den och för att inte få all potatis förstörd tar jag upp den och lägger den i källaren. Passar på att ta undan lite till sättpotatis nästa år. Vi grävde ju upp gräsmattan i våras och i jorden finns knäpparlarver, som äter gräsrötter. När gräset försvinner ger de sig på potatis och rotfrukter i stället. År 2 och 3 ska det tydligen bli mest angrepp sedan försvinner de. Så nästa år kommer vi bara att ha lite tidigpotatis där, den vi tar upp först så hinner de förhoppningsvis inte förstöra den.

Ha en bra helg!

Read Full Post »

Gallrade morötterna igår, de största ska jag göra pickles av tillsammans med gurkor, lök, kål, gröna tomater, squash. Jag har inte gjort pickles tidigare, så vi får se om receptet vi har blir bra.

Planterade även om romansallt, rosensallt, broccoli och grönkål. Kålen ska jag sätta i växthuset efter tomaterna. Får se om de hinner växa tills sig så pass att det blir någon skörd i höst. Sådde även stockros, mariaklocka och nattviol. De blommar ju först nästa år. Så man sår nu eller lite senare och plantorna övervintrar och blommar nästa sommar.

Gunnel

Read Full Post »

I veckan har jag kapat av blasten på tidigpotatisen. Potatisen var tillräckligt stor och jag ville inte ha den större. När man kapar av blasten slutar potatisarna att växa. De håller sig bra i jorden, det som händer är att skalet blir lite tjockare.
Blasten på vinterpotatisen ska vara kvar länge än, de ska ju fortsätta växa till in i september gott och väl. Ca 2 veckor innan skörd kan man kapa av blasten på dem med, i och med att skalet blir tjockare, de tål lagringen lite bättre.

Det är bara några små pinnar som är kvar av blasten,lagom så vi ser var potatisen är.
Veckan har bestått i att vattna, skörda och göra sånt jag gör i högsommarvärme, dricker mängder med vatten och håller mig i skuggan.

Blommorna har börjat blomma, malvan som här, klint, luktärtor och en liten solros slog ut i dag. Jag slås av förundran varje år av hur gott luktärtor luktar!

Rosensallat ”Palla rossa 3”
Huvudsallat har blivit så fin! Den ser precis ut som en ros. Jag trodde sniglarna skulle äta av den men nu är det ju så varmt och torrt så de gör inte så stor skada. Skada har jag där i mot fått på kålen. Kålflugan har käkat en massa. Mot det hade täckväv eller kålnät hjälpt. När kålplantorna är små är det ju ganska lätt att täcka dem med väv men när de är så här stora och det blåser lite far väven iväg. Jag tröttnade på att hämta väven i skogen och tog bort den. Tack för det sa kålflugan!
Jag hoppas hinna plocka älgörtsblommor i morgon. Jag har aldrig provat att göra saft av den, hittade ett recept förra året men då hade de redan blommat ut. Jag har läst om flera som säger att den ska vara god, värt att prova alltså.
Gunnel

Read Full Post »

Vi har varit på en veckas semester i England och sett trädgårdar och slott, sol och 25-26 grader hela veckan. Bilden är från puben 3 Hästskor. Roligast pubnamn var nog Den gamle glade grisen.

När vi kom hem hade allt vuxit massor, våra tillförordnade trädgårdsmästare hade skött allt så bra.
En hel massa hade de skördat, ätit, lagt in eller gett bort. De närmaste dagarna kommer jag att tillbringa i köket för att koka tomatsås eller i trädgårdsland och växthus för att skörda.

Det här är den kålrot som var på bild i förra inlägget, jag hann inte ta upp den innan vi åkte, den vägde nu lite drygt 1 kg. När man skördar, även kålrötter så luktar grönsakerna så mycket, inget man känner på samma sätt när man handlar grönsakerna i butik. Även om de grönsakerna man köper i butiken luktar vid skörd de också, så är det ju inget man känner av i butiken. Att odla själv ger så många mer upplevelser än man kanske först tänker på.

Gunnel

Read Full Post »

Kålroten Östgöta 2 har vuxit sig stor och stark, dags att ta upp den så den inte blir träig och trist. Jag har sått mer av den som bör bli lagom att ta upp i höst för vinterförvaring.

Röd spetskål. Ser ut att bli bra den med. Vi har haft lite kryp som ätit på kålen men inga stora angrepp, tack och lov!

<

Röd Brysselkål. Vi är inga stora brysselkålsätare men kål är nyttigt och det kommer att bli fint med mer färg på tallriken.

Gunnel

Read Full Post »

Nu har den kommit upp ordentligt, så jag lade på mer halm mellan plantorna. Halmen sjunker ihop efter hand, så om halmtäcket inte är tillräckligt tjockt så kommer potatisen att bli grön när solen lyser på den. Då bildas solanin, vilket är giftigt.

Vinterpotatisen Asterix kom upp snabbare och är lite kraftigare än så länge än King Edward.

Men det är ju lång tid kvar än på växtsäsongen och det är ju slutresultatet som räknas.

Ha en bra vecka!

Read Full Post »

Det har vuxit väldigt bra i växthuset i år! Den varma maj och juni har gjort sitt till, att jag sedan bytte ut jorden från förra året och lade dit kogödsel istället är också en bidragande orsak.
Om EM sedan gjort sitt kan jag inte säga säkert, för i växthuset har jag använt EM till allt, där har jag inte gjort några tester med och utan EM. Eftersom jag sprayar även på bladen så räknade jag med att jag inte säkert skulle kunna hålla någon planta ”ren” från EM. Men att döma av pumporna så tror jag att EM är ytterligare en bidragande orsak till växtkraften.
Stjälken på den pumpa som fått EM/bokashi och kogödsel är nu 50 cm längre än den som enbart fått kogödsel och kompost.

Tomaterna är uppe i växthustaket och på Money Maker blommar blomklase nr. 7 och 8 är på väg. Det brukar vara längre fram på sommaren som tomaterna i vårt växthus börjar nå taket och 8 blomklasar har jag aldrig haft på någon tomatsort.

Gurka, paprika och meloner växer bra i år också, vi kunde börja skörda slanggurka, picklesgurka och paprika för 2 veckor sedan, melonerna har just börjat blomma.

Gunnel

Read Full Post »