Förra helgen fick jag mera fröer i present!
Ett par kompisar kom med en påse och sa, prova att odla dem här. I påsen låg tre olika sorters chili. Jag är ingen chilikännare direkt men jag vet att en del kan vara elakt starka. Nu har jag fått namnen på två av dem.
Den lilla runda röda är Trinidad moruga scorpion
Den ena heter Trinidad moruga scorpion och visade sig efter en googling vara en av de starkaste chilisorterna i världen! Den hamnar runt 1,6 miljoner på scoville skalan, individuella plantor kan komma upp till 2 miljoner. Paprika hamnar mellan noll och hundra på scoville skalan , jalapeño mellan 2500-8000. Jag kommer inte att odla den lilla Trinidad, vi har ju småbarn som gärna skördar i trädgården..
Nummer två var chilin Chinese golden, som ska passa bra i asiatisk mat och ge arom före hetta. Den ska jag så med en gång eller rättare sagt, så fort jag får hem handskar. Alla ligger i samma påse och jag vägrar ta i trinidad innan dess. Det är kanske lite sent att så chili nu men förhoppningsvis hinner den ge lite skörd i alla fall så vi kan testa den i maten.
/Gunnel
ivartland 